La agricultura orgánica mexicana conquista el mundo

Francisco Seva Rivadulla. Periodista Agroalimentario La agricultura orgánica de México está conquistando el mundo entero, pues este sistema de producción basado en utilizar fertilizantes y plaguicidas libres de residuos químicos, manteniendo la protección del medio ambiente, respeto al entorno natural y mejora de calidad del ser humano, se ha convertido en un fenómeno de masas que cada día tiene más seguidores. La fiebre por “la vida sana” ha conducido a que más del 60 por ciento de la población mundial consuma productos orgánicos, y uno de los países que más…